segunda-feira, 25 de abril de 2011

Manjar de liquidificador sem ir ao fogo

1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
50 gr de coco seco
5 colheres de sopa de água
2 envelope de gelatina incolor
1 litro de leite integral

Modo de preparo
Dissolver a gelatina na água e leva ao microondas para derreter (sem deixa ferver)
Bater no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco, e o coco ralado
Junte a gelatina derretida , e torne a bater
Molher a forma, e coloque o manjar e leve a geladeira por 4 horas ou ate ficar duro.
Use amexa enlatada para cobertura